Üzüm Fidanı Türleri ve Özellikleri

Üzüm Fidanı

Üzüm Fidanı, Asmagiller Vitacea familyasının Vitis cinsinden sarılgan bitki ve yeryüzünde kültürü yapılan en eski meyve türlerine verilen isimdir. Tarihçesi M. Ö 5000 yılına kadar dayanmaktadır. Ana vatanı Anadolu'yu da içine alan Küçük Asya, Kafkasya bölgesini de kapsayan bölgedir. Diğer meyvelerle kıyaslandığı zaman en fazla çeşide sahip olan türlerden biri olan üzümün 15.000'nin üzerinde çeşidi bulunduğu bilinmektedir. Anavatanı Anadolu olan çeşitler 1200'ün üzerinde bulunmaktadır. Tüm bu çeşitleri barındıran Milli Koleksiyon Bağı Tekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüsünde yer alır. Bunların 50-60 kadarının ekonomik üretimi yapılmaktadır. Üzümün; antiaging, antioksidan, kan yapımına yardımcı ve kanserden koruyucu etkileri bulunmaktadır. Siyah üzüm kabuğunda bulunan resveratrol maddesi, antikanserojen ve antioksidan olma özelliklerini taşımakla beraber, beyin hücrelerini korumaktadır. Üzümün çekirdeğindeki diğer bir madde olan Quersetin ise kan yapımında rol oynamaktadır. Bu yolla damarların sağlığını da olumlu yönde etkilemektedir.

Üzüm Fidanı: Sonbaharda derin kazısı yapılan arazi ilkbaharda düzeltilerek hayvan veya makine gücü ile işlenebilecek aralık ve uzunlukta çukurlar açılmalıdır. Bölgemiz iklimi sıcak olduğundan dolayı güneş zararlarını azaltmak için sıralamanın doğu-batı yönünde yapılması, meyilli arazilerde dik olması gereklidir. Şimdiye kadar yapılan denemeler yeni tesis edilecek bağlarda sıra üzerinin 1,5-2 metre sıra arasının 2,5-3 metre olması gerektiğini belirlemiştir. Üzüm fidan dikimi yapılırken kısır olan çeşitler saf olarak dikilmemelidir. Dikim için fidanda budama yapılmalıdır. Yan ve boğaz kökleri tamamen, dip kökler ise 10 santim üzerinden çepeçevre kesilip, oluşmuş sürgünlerin en kuvvetlisi bırakılmalıdır. Budaması yapılan köklü çubuk veyahut da aşılı köklü ve topraklı fidan, açılan çukurun tam ortasına gelecek şekilde konulur, fidanın gövde kısmının en az 10-15 santimetresi toprak üzerinde kalacak şekilde açılan çukurlara 10-15 santim kalınlığında toprak atıldıktan sonra fidanlar hava almayacak bir şekilde sıkıştırılmalıdır. Daha sonra can suyu denilen su verilir ve fidanın yerini belli etmek için yanına bir herek dikilmelidir.

Son Güncelleme : 19.01.2024 23:45:13

Üzüm Fidanı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Çay Fidanı

Çay Fidanı; çaygiller ailesine ait bir bitkidir. Çay fidanının, yaprak ve tomurcukları içecek maddesi olarak kullanılan bitkidir. Çay fidanın çeşidi olan, yeşil çay ve siyah çay oksidasyon seviyelerinden geçirilerek üretilen çeşitleridir. Sürgün çayı...

Red Globe Üzüm Fidanı

Red Globe Üzüm Fidanı, genellikle Akdeniz, Marmara ve Ege bölgesinde yetiştirilir. Salkım şekli yuvarlak olup tane sıklığı bakımından gayet dolgundur. Salkımların bir tanesi yaklaşık olarak 1000 gram civarıdır. Taneleri hafif elips şeklinde ve çok ir...

Yediveren Limon Fidanı

Yediveren Limon Fidanı: Yediveren limon iklim şartları uygun olduğu sürece çiçeklenme ve meyve vermesi bütün sene süren bir meyve ağacıdır. Meyveleri diğer limon çeşitlerinden daha iri boyda olmaktadır. Turunçgiller arasında en açık renkli yaprakları...

Aronia Fidanı

Aronia fidanı, dünya üzerinde daha çok soğuk Avrupa ülkelerinde popüler olan ama ne yazık ki ülkemizde pek tanınmayan, son yıllarda hobi müşterileri sayesinde üretimi yapılan üzümsü bir bitki fidanıdır. Menşei ülkesi doğu Avrupa ve Rusya'dır. Dünyada...

Bodur Zeytin Fidanı

Bodur Zeytin Fidanı, Avrupa'da çoğunlukla İspanya'nın Arbeca şehrinde yetiştirildiği için arbequina olarak da bilinir. Bu fidandan elde edilen zeytinyağının kalitesi oldukça yüksektir. Ülkemizde de son yıllarda bodur zeytin fidanıyla kurulan oldukça ...

Mavi Gül Fidanı

Mavi gül fidanı, doğal yöntemlerle mavi renk olarak yetişmesi mümkün olmayan bir tür güldür. Mavi gülün anlamı diğer renkte olan gül çeşitleri gibi pek çok hikâye ile doludur. Mavi gül fidanı beyaz güllerin mavi boya ile yapay olarak boyanması ile ür...

Begonvil Fidanı

Begonvil Fidanı, Begonvil fidanı sarıcı bir bitkidir bir yere tutulması gerekir. Sıcak hava iklimine uygun olan begonvil fidanı ülkemizde Akdeniz ve Ege bölgelerinde yetişmektedir. Begonvil fidanı çok iyi ışık alan 10 derece sıcaklık altında olmayan ...

Çam Ağacı Fidanı

Çam Ağacı Fidanı, çamgiller familyasından bir bitkidir. Çam ağacı fidanı, iğne yapraklıdır. Çam ağacı fidanının, Türkiye'de sarıçam, Halep çamı, karaçam, fıstık çamı, kızılçam olarak beş çeşidi bulunmaktadır. Çam ağacı fidanı, yaz, kış ve sonbaharda ...

Gemlik Zeytin Fidanı

Gemlik Zeytin Fidanı, Zeytin; Binlerce yıldır yetiştiriciliği yapılan, insan sağlığı ve beslenmesi açısından son derece önemli olan bir bitkidir. Ülkemiz gerek zeytin yoğunluğu veya dağılımı bakımından ve gerekse sofralık zeytin ve zeytinyağı üretimi...

Çilek Ağacı Fidanı

Çilek Ağacı Fidanı: Çilek ağacı, genel olarak Asya ülkelerinde yetiştirilen ve ekonomi olarak çok avantajlı bir ağaç türüdür. Asya ülkeleri genelinde çok sevilen bir tat olmakla beraber ekonomi olarak getirisi yüksek bir meyvedir. Tüm çilek ağaçların...

Sarılop İncir Fidanı

Sarılop incir fidanı, Sarı lop incirinin meyveleri yuvarlak, basık şekilli, tane ağırlığı 65-75 gram ağırlığı arasındadır. Kabuk sarı renkte ve kolay soyulur. Çekirdekleri orta iriliktedir. Meyve içi boşluğu yoktur. Meyveleri çok tatlı, hissedilir ho...

Hurma Fidanı

Hurma Fidanı, Ağaçlarda insanlar gibidir. Tabi ki hurma ağaçları da öyledir. Dikilen hurmaları bizler yeni doğan küçük bir bebeğe benzetiriz. Hurma fidanlarının sağlıklı bir şekilde büyüyebilmesi için onlara çok önem vermemiz lazımdır. Hurma fidanı e...