Zeytin Fidanı Zeytin ağacının anavatanı Anadolu'dur. Ülkemizde zeytin yetiştiriciliği Ege Bölgesi, Akdeniz Bölgesi ve Marmara Bölgesi'nde yaygın olarak yapılmaktadır. Türkiye'de üretilen zeytinin %25'i sofralık siyah zeytin olarak, %75'i ise zeytinyağı üretiminde kullanılmaktadır. Zeytin Fidanının Toprak İsteği Zeytin fidanı, toprak seçimi konusunda fazla ayrımcılık yapmaz. Kumlu, kalkerli, besin değeri yüksek ve az nemli toprakları tercih eder. Bu tür topraklar, zeytin fidanlarının sağlıklı bir şekilde büyümesine yardımcı olur. Zeytin Fidanında İklim İsteği Zeytin fidanı aşırı sıcaklıklara (40 derece) ve soğuklara (-7 derece) dayanıklıdır. Ancak, en uygun sıcaklık aralığı 20-25 derece olarak kabul edilir. Yıllık yağış ihtiyacı 600-800 mm arasında değişir. Yaz aylarında yapılan sulama, zeytinlerin iri ve yağ oranının yüksek olmasını sağlar. Ayrıca, yaz bakımı ve sulama, gelecek yılın ağaç sürgünlerinin gelişimini ve zeytin verimini artırır. Zeytin fidanı, aşırı nemli havaları sevmez; yüksek nem oranı, bazı hastalıklara zemin hazırlar ve çiçeklenme döneminde döllenmeyi olumsuz etkiler. İlkbaharın sonu ve yazın başlarında esen rüzgar, döllenmeye yardımcı olurken; kışın sonunda esen rüzgar ise toprak nemini azaltır. Az nemli havalarda fidanın aldığı nem, yapraklarda terlemeyi azaltır ve fidanın sıcaktan etkilenmesini önler. Zeytin fidanları, ışığı bol alan güney yönüne dikilmelidir. Zeytin Fidanının Yıllık Bakımı Zeytin fidanlarının köklerine zarar vermeden yılda 2-3 defa toprak işlenmeli ve havalandırılmalıdır. Bu işlem, yağış sularının toprağa emilimini artırarak biyolojik faaliyetleri destekler. Zeytin fidanlarının altındaki yabancı otların temizlenmesi ve toprağın düzeltilmesi, hasat zamanı zeytin kaybını önlemek için önemlidir. Gübreleme İşlemi Zeytin dikili alanlara hayvan gübresi eklemek, toprağın verimliliğini artırır. Ancak, gübre miktarının az ya da fazla olması, ağacın verim kalitesini düşürebilir. Toprak analizi yapılarak, hangi gübrenin ne miktarda kullanılacağı belirlenmeli ve gübreleme buna göre yapılmalıdır. Bu, ekonomiyi ve verimi artırır. Zeytin ağaçlarının çiçeklenme ve meyve verme dönemlerinde bazı vitaminlere, özellikle azota ihtiyaçları vardır. Çiçeklenme öncesi Mayıs ayında ilk doz azot verilir. İkinci azot ise Temmuz ve Ağustos aylarında, meyvelerin çekirdeklenme döneminde verilir. Azot, fidanların diplerine değil, 50-60 cm uzağa, çapayla toprağın altına gömülmelidir. Zeytin Fidanında Sulama İşlemi Yağış az olan bölgelerde, zeytin fidanlarının yaz aylarında 4-5 defa sulanması gereklidir. Zeytinin yıllık su ihtiyacı 600-700 mm olarak bilinir. Yaz ve Eylül aylarında yapılan sulama, ürünün daha verimli olmasını sağlar. Budama Zeytin ağaçlarında budama zamanını doğru bilmek önemlidir. Yağış az alan bölgelerde, budamanın geç yapılması faydalıdır. Hastalıklı dallara (dal kanseri) sahip ağaçlarda yazın budama yapılmalıdır. Ayrıca, yaşlı ve hasta, mantarlaşmış ağaçlarda gençleştirme budaması yapılır. Bu budamada hastalıklı dallar temizlenir, kurumuş ve kış soğuklarında donmuş dallar kesilerek yeni dalların oluşması sağlanır. |
.jpg "Antep Fıstığı Fidanı Türleri ve Özellikleri")
Ünalan
19 Temmuz 2024 CumaZeytin fidanının toprak seçimi konusunda fazla ayrımcılık yapmadığını ve kumlu, kalkerli, besin değeri yüksek ve az nemli toprakları tercih ettiğini öğrendim. Ancak bahçemdeki toprak yapısı bu kriterlere uymayabilir. Bu durumda zeytin fidanımın sağlıklı büyümesi için ne gibi önlemler alabilirim? Toprak analizi yaptırmak ve gerekli gübrelemeyi uygulamak yeterli olur mu?
Cevap yazAdmin
19 Temmuz 2024 CumaMerhaba Ünalan,
Zeytin fidanının sağlıklı büyümesi için bahçendeki toprak yapısı önemli bir faktördür. Toprak analizi yaptırmak, mevcut toprak yapının besin değerlerini ve eksikliklerini tespit etmek için iyi bir adımdır. Bu analiz sonucunda, zeytin fidanının ihtiyacı olan besin maddelerini belirleyebilir ve uygun gübreleme programı uygulayabilirsin.
Ayrıca, toprağının drenajını iyileştirmek için kum veya organik madde ekleyebilirsin. Toprak yapısını zenginleştirmek ve nem dengesini sağlamak da fidanın büyümesine katkı sağlayacaktır. Kalkerli topraklarda zeytin fidanları daha verimli olabilir, bu nedenle kalker eklemek de bir çözüm olabilir.
Tüm bu önlemleri aldığında, zeytin fidanının sağlıklı bir şekilde büyümesi için uygun koşulları sağlamış olursun. Başarılar!